RESTAURANT BAR LE JARDIN Une oasis de purs plaisirs épicuriens à Marrakech
C’est dans les jardins du Royal Mansour Marrakech, hérités de la grande tradition arabo-andalouse que l’hôtel de luxe a planté le décor de sa quatrième table. Ce restaurant asiatique en plein air constitue pour les gourmets une expérience unique tant les sens sont gagnés par la fraîcheur, les saveurs et la volupté d’une ambiance à l’ADN chic et décontractée.
Un restaurant asiatique à Marrakech, comme un hymne aux cuisines du monde
Cerné par l’éden luxuriant de sa végétation et sublimé par le nuancier des couleurs, Le Jardin propose une cuisine aux influences asiatiques et méditerranéennes qui mêle partage, créativité et surprise. Ce restaurant d’extérieur, que la rareté du cadre rend infiniment précieux, accueille vos déjeuners ensoleillés et dès le printemps, l’on s’y donne également rendez-vous pour le dîner.
L'ambiance du bar ponctuent les heures de la journée
Le Jardin donne vie à une mise en scène vibrante qui évolue tout au long de la journée. À l’heure du déjeuner, le décor, au charme bucolique révèle la diversité des saveurs du monde. Quand la lumière s’estompe, la magie du soleil couchant éclaire l’élégance du bar pour marquer le début des happy hours animés d’un esprit festif.
Un voyage gustatif entre l'Asie et la Méditerranée
C’est une cuisine aux accents asiatiques et cosmopolites ancrée dans la Méditerranée et ouverte sur le monde qui vous est proposée au restaurant Le Jardin. La carte, inédite, puise son inspiration dans les récits du grand voyageur marocain Ibn Battuta, qui, de retour d’Asie, ramena de nouvelles méthodes de cuisson à la braise.
Un subtil métissage des saveurs d'ici et d'ailleurs
À la carte du Jardin, les plats méditerranéens côtoient spécialités du grill, sushis, vapeurs, woks et autres délices nippons et chinois. L’identité culinaire singulière de ce restaurant, acclamé comme l’une des meilleures adresses asiatiques de Marrakech, est marquée par un mélange de cultures savamment dosé dans les assiettes.
Escale gourmandeSushi jeudi, une célébration des cuisines du monde
Véritable voyage initiatique au pays du soleil levant, l’escale gourmande ‘Sushi jeudi’ met à l’honneur toute la richesse de la cuisine japonaise. Et c’est au restaurant Le Jardin que l’on se donne rendez-vous tous les jeudi à l’heure du déjeuner pour profiter de ce menu dégustation. Feuille de shiso en tempura, tsukemodo de légumes, sashimi de daurade, nigiri au kombu et autres délices japonais sont à découvrir.
À la table du restaurant Le Jardin, chaque détail fait résonner le plaisir de l’instant
À ce voyage sensoriel inoubliable à travers les cuisines du monde s’ajoute l’art subtil de l’accueil et du service que le Royal Mansour Marrakech chérit tant. Chefs, serveurs et hôtes d’accueil travaillent de concert pour éveiller vos sens à l’harmonie organique, solaire, savoureuse et parfumée de la table du Jardin. Un soupçon d’élégance, une pointe de discrétion, une pincée d’inspiration… Au restaurant Le Jardin, tout y est pour créer l’émotion.
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