La Grande Brasserie Le bastion de la cuisine française à Marrakech
Nouveau concept, nouvelles saveurs. Le restaurant français du Royal Mansour Marrakech se réinvente pour vous surprendre de plus belle à travers la création d’expériences culinaires inédites. Et c’est sous l’égide de la Cheffe multi-étoilée Hélène Darroze que rayonne la table française du palace, La Grande Brasserie. Résidents à l’hôtel et visiteurs sont instantanément happés par l’énergie de ce lieu qui érige la passion du goût et de la transmission au rang d’art de vivre.
Derrière la nouvelle brasserie française de Marrakech, une grande idée du partage
Générosité des mets, théâtralité du ballet de service, passion des cuisiniers et atmosphère décontractée caractérisent, entre autres, La Grande Brasserie du Royal Mansour Marrakech. Tout, jusqu’aux moindres détails, incarne une pièce de théâtre gastronomique dont vous êtes à la fois le spectateur et le héros. Il n’y a pas de lieu plus propice pour savourer le plaisir de se rencontrer, de se retrouver ou de se rassembler au cœur de la ville rouge.
Une cuisine authentique pleine d’émotions
Les recettes, imaginées par Hélène Darroze, sacralisent la grande tradition culinaire française à partir des produits locaux soigneusement sélectionnés. Plateaux de fruits de mer et plats Signature rayonnent dans les incontournables de la carte. Profiteroles et mille-feuilles font frémir les papilles. Les bases sont posées pour créer l’émotion.
Hélène Darroze, collectionneuse d’étoiles
Avec La Grande Brasserie, la nouvelle table française de la ville ocre, celle qui a été consacrée Meilleure Cheffe du monde orchestre son premier restaurant en Afrique. Quel plus bel écrin que le Royal Mansour Marrakech pour exprimer les valeurs de sincérité, d’authenticité et de respect qui animent la cheffe cuisinière originaire du Sud-Ouest de la France ?
Des saveurs divines dans un cadre sublime
La brasserie française de toutes vos envies
Se délecter d’un déjeuner sur la terrasse ensoleillée. Combler une faim à l’heure du thé. Déguster des plats à partager à la table du sommelier. Du petit-déjeuner au dîner, chacun crée son moment de gastronomie française comme il lui plaît. Il y a toujours un lieu, une ambiance, une occasion de se faire plaisir.
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L’autre charme du restaurant français du Royal Mansour Marrakech
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