Un éden gastronomique au bord de la Méditerranée
La Méditerranée a, de tous temps, fait naître d’innombrables rencontres dont les tables du Royal Mansour Tamuda Bay se font l’écho. Y palpite, l’histoire de 3 grands chefs, aux univers culinaires variés, qui ont imaginé, avec le resort, 4 voyages gastronomiques des rivages de Mare Nostrum jusqu’au bout du monde. 4 restaurants à Tamuda Bay, nés de la volonté d’offrir une expérience culinaire hors-pair.
Des restaurants et bars à Tamuda Bay qui sont, à eux seuls, une destination
Profiter d’un déjeuner ensoleillé sur la terrasse verdoyante. Partager des mets à vous damner sous les voiles d’ombrage. Dîner en tête à tête face au coucher du soleil. Trinquer face à la Méditerranée qui scintille. C’est pour tous ces instants de délectation sensorielle que les bars et restaurants du Royal Mansour Tamuda Bay attirent, chaque jour, gourmets résidents et visiteurs de tous les horizons.
Coccinella : émotions culinaires à l’italienne
Du petit-déjeuner au dîner, Coccinella joue le répertoire culinaire des frères Alajmo, Massimiliano et Raffaele. Antipastis, parmigiana, pâtes fraîches et plats Signature… Chaque bouchée est une invitation à voyager à travers les terroirs les plus raffinés de l’Italie.
Le Méditerranée : une escale aux accents de l’Espagne
Installez-vous face à la plage et accostez aussitôt sur les côtes castillanes le temps d’un déjeuner ou d’un dîner. Paellas revisitées, menus iodés et spécialités du grill vous convient dans l’univers singulier du chef espagnol aux trois étoiles, Quique Dacosta.
La Table : délicatesse française aux parfums d’ailleurs
Perché au-dessus du resort, ce restaurant avec vue donne rendez-vous aux explorateurs du goût à l’heure du dîner. Quand les créations du célèbre chef Éric Frechon entrent en scène, c’est la Méditerranée toute entière qui vibre d’une nouvelle intensité.
Pool Beach : sensations gourmandes au bord de l’eau
Côté plage ou côté piscine, le Pool Beach vibre de l’aube au crépuscule. La carte, signée Quique Dacosta, élève l’art de vivre sous les parasols au rang d’art avec ses gourmandises jubilatoires et ses tapas inspirée de l’Asie et de l’Amérique du Sud.
Alboran Club : une halte conviviale à toute heure
Tantôt décontracté, tantôt effervescent… Alboran Club est le refuge de toutes vos envies. Improviser un tea-time entre deux plongeons. Prolonger la soirée autour d’un cocktail ou paresser face à la mer. C’est selon l’humeur, l’ambiance et l’envie du moment.
Ambassadeurs des arts de l’hospitalité et de la table façon Royal Mansour
Ils imaginent, peaufinent et orchestrent les moindres détails de l’expérience gastronomique. Ils font briller les tables du Royal Mansour Tamuda Bay dans le cercle des meilleurs restaurants du Nord du Maroc. Eux ? Ce sont les virtuoses du service et des arts culinaires de l’hôtel. Maîtres d’hôtels et commis de salle. Chefs de rang et barmans. Cuisiniers et pâtissiers. Toutes celles et ceux qui, par leur talent, provoquent l’alchimie en bouche.
Sélectionner un restaurant
Sélectionner un restaurant
